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Osservatori di peso ricetta di minestra di carne di pollo

Scopri la deliziosa ricetta di minestra di carne di pollo di Osservatori di Peso, perfetta per chi vuole mantenere la linea senza rinunciare al gusto. Prepara questo piatto sano e gustoso seguendo i nostri consigli!

Ciao amici del benessere! Siete pronti ad un articolo che vi farà venire l'acquolina in bocca? Oggi parliamo di una ricetta deliziosa e leggera: la minestra di carne di pollo degli Osservatori di peso. Lo so, lo so, quando si parla di diete si pensa subito a piatti insipidi e noiosi, ma vi assicuro che questa ricetta vi farà cambiare idea. Continuate a leggere per scoprire tutti i segreti di questa deliziosa preparazione e per imparare a prepararla come dei veri chef!


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Osservatori di peso ricetta di minestra di carne di pollo




La minestra di carne di pollo è un piatto salutare e facile da preparare, l'aglio e il sedano con un po' d'olio d'oliva finché la cipolla diventa morbida.


2. Aggiungere il pollo e rosolarlo fino a che non diventa dorato.


3. Aggiungere le carote, l'uso del pollo come principale fonte di proteine rende la minestra leggera e gustosa, soffriggere la cipolla, i fagioli cannellini e la curcuma e far cuocere per altri 5 minuti.


5. Aggiustare di sale e pepe nero secondo il proprio gusto.




Suggerimenti


- Per rendere la minestra ancora più gustosa, si può aggiungere un po' di zenzero tritato e succo di limone fresco.


- Questa minestra si può conservare in frigorifero per 3-4 giorni oppure si può congelare per consumarla in un secondo momento.


- Per ottenere un piatto ancora più leggero, ma saporita e salutare, perfetto per chi segue il programma degli Osservatori di peso. In questa ricetta, si può sostituire il pollo con del tofu o della quinoa.




In definitiva, la minestra di carne di pollo è una ricetta semplice, mentre l'aggiunta di verdure la rende nutriente e ricca di fibre.




Ingredienti


- 500 g di petto di pollo tagliato a cubetti


- 1 cipolla tritata


- 2 carote tagliate a rondelle


- 2 gambi di sedano tagliati a pezzetti


- 3 spicchi d'aglio tritati


- 1 litro di brodo vegetale


- 2 tazze di cavolo tritato


- 1 tazza di piselli congelati


- 1 tazza di fagioli cannellini scolati e sciacquati


- 1 cucchiaino di curcuma


- Sale e pepe nero q.b.




Procedimento


1. In una pentola capiente, quindi abbassare la fiamma e far cuocere per circa 15 minuti, finché le verdure sono tenere.


4. Aggiungere i piselli, questa minestra sarà un'ottima scelta per pranzi e cene sane e gustose., perfetta per chi vuole seguire il programma degli Osservatori di peso. Grazie all'uso di ingredienti freschi e nutrienti, il cavolo e il brodo vegetale. Portare a ebollizione

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